17 Ekim 2010 Pazar

PASTACILIK, ŞEKER HAMURU VE KURABİYE EĞİTİMİ



Bu dönem yine yoğun olarak pastacılık kursu verdim, bu kurslardan fotoğraflarını çekebildiklerimi yayınlamak istedim, çünkü çoğunlukla yoğunluktan unuttum:)



Keyiflitadlar'ın sahibi sevgili Nalan hanım taa İzmit'ten geldi kursuma. Nalan hamınla şeker hamuru kursu gerçekleştirdik. İlk önce şeker hamuru yaptık ve sonra pastayı şeker hamuruyla kaplayıp süsledik. Çok keyifli bir gündü...






Seda hanım ise Adana'dan kursuma katılmak için geldi, kendisiyle pandispanya ve krema yaptık, pastayı sıvayıp şeker hamuruyla kaplayıp süsledik...



Müge hanım kurabiye kursuma katılmak için İstanbul'dan geldi, çok eğlenceli vakit geçirdik, gün sonunda Müge hanım bayağı yorulmuştu ama mutlu olması en önemlisiydi...








Bu fotograflar ise yaz okulunda çocuklara pastayı yapmayı öğretmek için verdiğim kurstan.....




Bu kadar çocukla başetmek gerçekten çok zordu, birine birşey anlatırken diğeri bir yerden birşeyleri karıştırıyordu:) Çocuklara eğitim vermek gerçekten çok zor iş, öğretmenlerin ne kadar zor ve kutsal bir işi yaptıklarını bir kez daha takdir ettim....



Herkes sonunda çok güzel şeyler ortaya çıkardı ama ben her zamanki gibi fotoğraflarını çekmeyi unuttum:)

Herkese şeker tadında güzel günler diliyorum....

4 yorum:

Bayram Kombesi dedi ki...

Ne kadar keyifli gectigi belli, yorulmussunuz ama deymis. Ellerinize saglik.

pastaciyiz.biz dedi ki...

Çok teşekkür ederim, gerçekten çok yorucu ama birşeyler öğretebilmek çok keyifliydi...

Adsız dedi ki...

Ne kadar guzeldir kim bilir bildiklerinizi baskalariyla paylasmak. Orada olsam ben de katilmak isterdim. Emeginize saglik...

pastaciyiz.biz dedi ki...

cok tesekkur ederim, sevgilerimle...